соковите куряче філе паніроване в сухарях панко, що гармонійно поєднюється з листям салату, томатами чері та оригінальною заправкою

картопляні чіпси власного виробництва

хруска мигдалева тарта з міксом горіхів, що поєднується з солоною карамеллю та молочним шоколадом

хрумке тістечко Шу ми наповнили ванільним кремом та кулі з манго-маракуйя

улюблений десерт ми зробили ще ніжнішим та додали всередину шоколано-кремовий ганаш

ніжний оксамитовий бісквіт у поєднанні з ванільним кремом створюють неперевершену композицію смаку

запечений омлет в італійському стилі зі свіжим лососем, броколі та шпарагівкою, з додаванням пармезану та зелені

ніжний яєчний скрембл, що подається на тості, з фірмовими грильованими ковбасками та міксом салату

смачно, як у дитинстві

листя салату, помідор, огірок, сир фета у медово-гірчичній заправці

класичне поєднання селери і яблук з волоським горіхом в майонезній заправці, з підсмаженим курячим філе

Свіжий тунець, перепелині яйця, оливки, мікс салату томати чері, спаржа, синя цибуля та гірчична заправка.

класичний рецепт популярного салату з оригінальним вершковим соусом та хрумкими сухариками

сувіджена ніжна телятина , шпарагівка, листя салату, помідори черрі, сир пармезан, кунжут та медова заправка

селера, яблуко, морква, волоський горіх.

100/ 100/ 100 г

Сири дор-блю, королівський, пармезан, голандський, брі, мед, мигдаль, фундук, хрумкі палички., 150/ 60 г

Тонкі слайси сала в спеціях, маринована та зелена цибуля, часничок, гірчиця та бородинський хліб.

10 равликів, які подаємо з гріночками

копчені вушка, чеські сухарики, курячі крильця, смажений чечель, фірмові пивні палички та соус, 50/ 150/ 100/ 50/ 30/ 50 г

сир у хрумкій скоринці. , філе куряче, кільця кальмара та цибулеві кільця з соусом барбекю та Айолі, 100/ 100/ 100/ 30/ 30/ 30 г

чечель запечений, різаний, смажений та солені горішки

сухарики з чорного хліба під густою сирною глазур'ю

смажені до хрумкої скоринки курячі крильця з соусом «горгонзола», 200/ 30 г

100/ 30 г

100/ 30 г

160/ 30 г

100/ 100 г

традиційна волинська страва. Смажені картопляні кульки фаршировані качкою та грибами, з додаванням сиру 

140/ 50/ 30 г

Неймовірно багатий і насичений суп українсько-угорського походження. Готується шляхом поєднання найніжнішого мяса, свіжих овочів та приправлений найароматнішими спеціями. Подається з хлібчиком, паштетом та перцем «пірі-пірі»

Ніжні тигрові креветки, мідії, деревний гриб, 
куряче філе, рис, кокосове молоко з пастою
том ям та рибним соусом, лайм, чері, зелень

юшка з лососем , мерлузою, та помідорами конкасе

Прохолодний суп на основі кефіру з додаванням червоного буряка та свіжих огірків з зеленню та мʼятою, що подається з перепелиним яйцем, землею з чорних оливок

200/ 160

житній та білий

300/ 100/ 50 г

200/ 100/ 50 г

соковита свинина з грибами у вершковому соусі та картопляними кнедлями, 150/ 50/ 125 г

125/ 100 г

Свинна вирізка, телячі щічки, куряче стегно, білі гриби, картопля, цибуля, соус Бешамель

запечена до хрумкої скоринки свиняча голінь

теляча вирізка з вершковим соусом з кнедлями або овочами гриль  180/ 125

150/ 150 г

теляча печінка зі смаженою цибулею та яблуками

Свіжорублена яловича вирізка у поєднанні з каперсами, оливками та пікантним соусом, що подається на подушці з крем-сиру.

куряче філе, шпинат, вершки, сир дорблю, зелень

Креветки тигрові, мідії, бейбі восьминіг, лосось, 
біла риба, шпинат, вершково-рибний соус

філе білої риби в хрумкій скоринці з картоплею фрі та соусом
150/ 100/ 50

Тонкі ломтики слабо соленого лосося, що подаються з міксом салату, вершковим маслом та багетом.

Цукіні, печериці, перець болгарський, баклажани, морква
та синя цибуля, що мариновані у спеціях та соєвому соусі.

картопляні кульки зі скоринкою у ароматних спеціях

смажена брусочками з пікантним соусом, 150/ 50 г

за авторським рецептом наших кухарів.
За бажанням, можна підкреслити смак додатками (мигдалеві пластівці, шоколад і т.д.) 

яблучний або вишневий
подаємо з кулькою морозива та джемом

150/ 50 г

найшоколадніший десерт, з апельсиново-імбирним соусом та морозивом

мигдалева тарталетка з полунично-вершковим мусом, полуничним конфі та мигдалевим франжепаном

ніжні медові коржі з сирно-вершковим кремом та карамелізованими яблучками з корицею